خضروات وفواكه تعزز المناعة في الشتاء
خضروات وفواكه تعزز المناعة في الشتاء حيث يعاني الكثير مع بروده الطقس من الامراض والعدوى في تلك الفترة وخصوصا البرد والذي يؤثر بالسلب على صحه الانسان ويصيبه بالإجهاد والالام والارق ويرجع ذلك بسبب بروده الطقس وانخفاض مستويات الزئبق حيث يعمل الجسم على بذل مجهود إضافي وذلك الحفاظ على وظائفه الطبيعية كذلك تعمل درجه الحرارة الباردة على جعل الأوعية الدموية ضعيفة وذلك يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم وزياده كثافه الدم وينعكس ذلك على كثره الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية في فصل الشتاء حيث اثبتت الدراسات ان درجه الحرارة بارده تعمل على تقليل المناعة وتجعل الجهاز المناعي اكثر عرض الإصابة بفيروسات لذا هناك العديد من الأطعمة والوجبات والخضر والفاكهة التي ينصح الأطباء بتناولها باستمرار وذلك من اجل الحفاظ على المناعة في فطر بروده الجو بالشتاء.
خضروات وفواكه تعزز المناعة في الشتاء
اول تلك الأطعمة واهمها هو الكيوي حيث تعد فاكهه الكوي افضل الأطعمة الغنية بفيتامين سي والتي يمكن تناولها في الشتاء حيث يحتوي كل 100 جرام من الكيوي على 161 ملغ من فيتامين سي كذلك تحتوي تلك الفاكهة على اعلى نسبه من الفيتامين حيث تحتوي على ما يقرب من 230% من الجرعة اليومية الموصي بها من هذا الفيتامين ايضا يعمل الكيوي على امتصاص المعادن والاحتفاظ بها.
